自动售货机之采购产品

发表时间:2020/1/2 10:32:08     浏览量:707次    分享到:

对于一个刚刚跨入自动售货机领域的新手来说,除了点位之外,最为重要的就是应该采购一些什么商品放在自己的自动售货机里。而如何选择商品,以及如何管理好这些商品,就是摆在新手面前的第一个难关。

什么商品卖得好,卖得快,我就进什么货,什么商品卖得慢,卖不动,我就不进这个货,似乎这就成了初学者们的至理原则。这个原则乍一看很合理,实则却没有经过大数据统计,缺乏系统性,如果按照这个原则去经营,会有很大的风险。

自动售货机的后台虽然都是智能联网的,可以通过后台数据去分析得到各种商品的销售情况,但是绝不能把那些销售情况一般的产品都砍掉,只留一些快销商品。因为快销商品的利润普遍都不高,而慢销品虽然卖的慢,但是它们的利润普遍是远高于快销品的。所以一般快销品可以多放几个货道,慢销品少放几个货道,这样的收益远高于都放快销品。

而我们在采购商品的时候,要考虑到短期,中期,和长期的投放策略去购买。我们可以把产品分为几类:

快销产品:快销商品是指那种销售的非常快的商品,例如在夏天时的各种碳酸饮料,例如冰可乐,冰红茶,矿泉水一类。虽然单个的利润并不高,但是因为卖的很快,量变引发质变,所以利润还是相当可观的。大家也都比较喜欢这类商品,所以建议大家在自动售货机中放置这类产品可以多一些比例。

高利润产品:高利润产品是指单个产品利润比较高的产品,例如某某酸奶单个产品的利润可以达到五六元,可能十瓶可乐的利润才能比得上一瓶酸奶。但是这种产品的受众没有这么广,销量也相对比较少。这种产品,建议可以在自动售货机中的货道占比少一些。

潜力产品:潜力产品是指能够预测到的,在未来一段时间之中销量会大增的产品,例如元宵节之前的元宵,端午节之前的粽子等产品。这类产品我们可以根据时间,临时增加某类产品的配额占比,例如在元宵节之前的几天,就可以多放一些元宵了。

淘汰产品:淘汰产品是指即将要被淘汰的产品,比如那些在售货机中,长时间没有卖出或长时间只能卖出一点点的产品。或者是中秋节之后的月饼之类的产品,这种产品建议及时更换掉,因为它们放在自动售货机中也只是占用位置,很难产生成交。

通过上文的一系列描述,我相信大家对于如何选购摆放产品,应该都很清楚了吧,如果对于自动售货机方面,有什么问题,欢迎与我探讨。



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